窝棚里支着一口大锅，正腾腾冒热气，里面有小半锅米粥，可以数清米粒的那种。

旁边还堆着几颗白菜和一些干柴，一张大大的案板支在两张凳子上。

这环境简直了。

“嘿，小子，乱瞅什么呢，厨房重地，闲人免进，麻溜的出去！”

一声大喝吓了陈大军一个激灵，扫了一圈才发现案板后面坐着矮小的瘦老头，正有一口没一口的啃窝窝头。

“吓死我了，您搁这儿和我玩藏老木呢，您是刘师傅吧。”

陈大军忍不住口花了一句。

老头顿时有些火气，“没大没小，别跟我逗咳嗽，你哪的？来做什么？”

看老头这架势下一秒就要抄擀面杖了，陈大军赶忙取出介绍信递过去。

“您别急，我是南锣鼓巷居委会推荐过来做帮厨的，这是介绍信您搂一眼。”

听他这么说，老头才算放松了警惕，接过信看了看，嘴里边嘟囔道：“见天塞人，没一个干长的。”

随后看向陈大军，“陈大军，我叫你小陈吧，我姓刘，你可以叫我刘师傅，也可以叫我老刘，没几把所谓，另外我简单说下规矩，咱们这里没那么多讲究，饭做熟了就行，每天上班时间是早六点至晚八点，咱爷俩还需要轮着值夜班，平时注意下有人闹事和哄抢饭食，必要的时候可以动手，打不死就行，明白了么？”

“明白！”

陈大军点点头，对方没有问他会不会厨艺，他大概齐也能想到，就这环境，以及现在的大环境，还指望山珍海味不成？

至于有人闹事和哄抢食物，理解，大灾之年必有大乱，不吃仁就好。

就是上班时间以及值夜让他有些不满意。

“还行，话少的都踏实。”

老头满意点点头，“不像前几个整天抱怨。”

陈大军没接他话茬，而是问出最关心的问题：“刘师傅，您看我这工资没有多少？您给透个底？”

“居委会没告诉你？”老头有些无语，不过还是说道：“你是临时工，该是十二块钱，月底最后一天关餉，对了，还没吃吧？没吃自己盛点，咱们这活计虽然累，但是管饱。”

说完，便又蹲了下去啃窝窝头。

陈大军闻言肚子里就开始**，吃的那点野菜粥早就消化了，于是也不客气，找了个碗刷了刷，将为数不多的米捞了个干净。

顺便还找到了两个发黑的窝窝头，也不管难吃，狼吞虎咽吃完，这才有了七八分饱。

吃完后，陈大军找刘老头聊天，想要了解更多的信息。

结果刘老头对他爱搭不理，陈大军也就没了聊天的兴趣。

当然，他不敢看轻刘老头，一般这种不起眼的人物多是扫地僧出场。

可等到了中午，陈大军就改变了自己的看法。

好家伙，这老头大概率连饭都不会做，白菜随便剁吧剁吧，撒上盐齐活。

窝窝头不需要他们做，到了饭点就有专人扛着一麻袋窝窝头送过来。

陈大军的工作就是烧火和拿着一根木棒维持逃荒人员打饭秩序。

维持秩序可不是一件轻松的事，难听讲，这些逃荒者并不比畜牲好多人，一见开饭呼啦的涌了上来，一些瘦弱的甚至被踢翻在地。

陈大军也是第一次见这阵仗，经过开始的好言相劝后，他悟了，敲断了两根木棍才让人群变得有序起来，也多亏了他身体强壮，镇的住场。

“怪不得之前的帮厨跑的那么快，这特么根本不是人干的事。”